Dieta Lefort

Dieta Lefort

Esta dieta fue diseñada por la doctora Colette Lefort, en la cual se evita la asociación en una misma comida de alimentos básicamente proteico, como la carne, pescado, huevo, leche, queso con alimentos compuestos por hidratos de carbono como el azúcar, miel, pan, pastas, arroz, papas, frutos secos o plátanos.

El menú de la dieta es el siguiente:

Desayuno

Primera opción:

  • Macedonia de frutas
  • Yogur descremado
  • Té o café sin azúcar

Segunda opción:

  • Cereales integrales
  • Frutas de temporada

Almuerzo

Primera opción:

  • Espárragos blancos con vinagreta ligera
  • Pescado al horno o a la plancha con verduras al vapor

Segunda opción:

  • Ensalada verde con vinagreta
  • Un plato de pasta integral con aceite y ajo
  • Verduras de temporada

Cena

Primera opción:

  • Arvejitas rehogadas
  • Ternera asada con zapallitos italianos

Segunda opción:

  • Arroz integral
  • Verduras aliñadas al limón
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