Hoy tenemos una receta muy rica, nutritiva y baja en calorías, filet de merluza en salsa verde.
Ingredientes para 2 personas:
- 300grs de filetes de merluza
- 250grs de mejillones
- 10grs de harina
- 100grs de cebollas
- 50cc de vino blanco
- 2 cucharadas soperas de aceite
- 1 cucharada de estragón picado
- Sal y pimienta